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Kross krosser Cross-B´s
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(Dennis) Lecker essen kann man in Hannover an vielen Ecken. Doch vor kurzer Zeit hat in der Landeshauptstadt am Steintor ein neuer Geheimtipp eröffnet. Gesund, lecker und auch noch günstig. Darauf seid Ihr bestimmt scharf - deshalb wollen wir Euch diesen netten Laden einmal näher zeigen.
Cross B´s nennt sich das hübsche Bistro genau gegenüber von Conrad am Steintor. Gerne könnt Ihr in den Shots´n´Pics vorbei schauen, denn wir waren vor Ort, um die einzelnen Leckereien einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.
Cross B´s steht für krosse Baguettes. Doch der Laden hat noch so einiges mehr zu bieten.
Zum Beispiel die Ofenkartoffel. In Istanbul wird sie schon seit längerem in dieser Form verkauft, doch in Hannover eine Neuheit. Mit verschiedenem Gemüse verfeinert, solltet Ihr diese Potatoe Speciality unbedingt mal probieren.
Für den kleinen Snack zwischendurch sind Hot Dogs nie verkehrt. Bei Cross B´s baut Ihr Euch den Hot Dog selber zusammen. So viele Zwiebeln wie Ihr wollt, Gurken und die perfekte Menge Ketchup, Majo oder Senf.
Wem jetzt noch etwas Süßes fehlt, sollte die Cookies probieren, die in mehreren Sorten verfügbar sind. Einen Kaffee oder Tee bekommt Ihr dazu selbstverständlich auch. Wer das übliche Rahmenprogramm, wie z.B. Börek oder gefüllte Teigtaschen sucht, wird bei Cross B´s auch schnell glücklich.
Baguettes sind aber trotz der vielen anderen Möglichkeiten immer noch die Basis der Geschäftsidee. Egal ob mit Thunfisch, Chicken, Pute, Mozarella oder Salami (mein Favourite). Auch hier könnt Ihr die einzelnen Zutaten noch abändern. Der Clou ist aber, dass die Baguettes, bevor sie mit Salat und Co. belegt werden, noch einmal durch einen kleinen Ofen fahren, der das Brot und den Käse entsprechend anröstet. Dadurch wird Eurer bestelltes Baguette genauso kross, wie es Cross B´s auch verspricht.
Selbstverständlich gibt es auch viele andere Kleinigkeiten zu entdecken. Doch heute Abend wird Suat Kaya von Cross B´s zu Gast sein und die kleinen Geheimnisse von Cross B´s offenlegen. Wenn Ihr Euch für gutes Essen interessiert, solltet Ihr auf keinen Fall verpassen, heute Abend einzuschalten, wenn es wieder heißt: NBC GIGA – Live aus Hannover. |
published 19.01.2005 |
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